玛格丽特饼干

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法说明

在糖颗看来,玛格丽特饼干是一款简单易学的烘焙之一,它的原材料及操作步骤极易把控,是初学者的入门之选,下面我们开始吧。

玛格丽特饼干的食材和调料

低筋面粉160
米粉(鹰粟粉)160
100
黄油200
蛋黄(清全煮蛋)4个
少许(1克)

玛格丽特饼干的做法与步骤

  1. 1.

    先称好所有材料

  2. 2.

    把黄油拿出来自然放软,不用加热,加入糖粉和盐

  3. 第3步.

    把软化后的黄油,用打蛋器低速打发

    玛格丽特饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把打发好的黄油内加入碾成粉末的蛋黄,然后筛入低筋面粉和玉米粉。

    玛格丽特饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把混合后的原材料揉软,然后把饼干面团放进保鲜袋放入冰箱冷藏一小时。

    玛格丽特饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一小时后,拿出来塑形

    玛格丽特饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    摆好

    玛格丽特饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    ACA烤箱预热10分钟,然后烤箱180度中上位置,烘焙25分钟。

    玛格丽特饼干的做法步骤 第8步

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