红白系炖菜

红白系炖菜的做法与步骤

1. 第1步.

   三个番茄整个放进水里煮软皮可轻松撕开。 番茄去皮后切碎，加水煮开，加糖，盐，黑胡椒，油，醋，辣椒酱。熬煮成酱，调味料一边加一边试味道，直到适合自己的味道就行，因为番茄有甜有酸，调味料用量不唯一，少量多次多试

   
2. 第2步.

   娃娃菜洗净切细丝，番茄酱熬煮之后加入菜丝，加少量水煮软菜丝。

   
3. 第3步.

   可以煮久一些收汁也可以留多点汤汁，下饭特别好，酸酸辣辣很开胃。