早餐蛋饼

早餐蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   培根和洋葱切成指甲盖大小的小块儿备用

2. 2.

   鸡蛋加入适量盐打散，再加入面粉、适量水和葱花，不断搅拌至无干粉，成不易流动的面糊

3. 第3步.

   平底不粘锅内加入少量冷油后再点火，倒入一大勺面糊，大概1分钟后翻面，煎至两面金黄即可，用量大概可做3-4个蛋饼