芒果糯米糍
芒果糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。
- 第2步.
加入牛奶和椰浆。
- 第3步.
拌均匀成面糊。
- 第4步.
微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不多四分钟，时间自己掌握，中间拿出来看看，翻面。
- 第5步.
芒果用勺子挖小圆，也可以切丁，我用的是越南芒果，很大的那种，青的，用小芒果可以多准备一些。
- 第6步.
准备好椰蓉
- 第7步.
从熟的糯米团上揪一小块面团，也可以分等份，带手套比较好操作。捏扁
- 第8步.
放上一个芒果球
- 第9步.
包好，收紧收口，滚圆。
- 第10步.
在椰蓉里打个滚，就完成了。
