雪糕

雪糕的做法说明
满满奶香味,蔓越莓酸酸甜甜,味道棒棒哒,夏天解暑么么哒!
雪糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需材料

- 第2步.
白糖,蛋黄,混合搅拌均匀

- 第3步.
加入牛奶搅拌均匀

- 第4步.
小火煮沸即可,关火,摊凉放入冰箱冷藏,备用

- 第5步.
打发淡奶油

- 第6步.
将冷藏好的蛋奶液倒入淡奶油中,用打蛋器搅拌均匀

- 第7步.
倒入预先准备好的容器里(这次我用的是雅歌之家的蛋糕模和硅胶马芬杯,可以倒满10个),上面放点蔓越莓(也可以根据个人喜爱放上喜欢吃的水果),放冰箱冷藏,成型即可食用

- 第8步.
蔓越莓奶油雪糕做好了,可以开吃了

小贴士
1.一定要将搅拌好的蛋奶液第一时间放入冰箱冷藏备用!
2.第二天上班,出游想要带出去的话,也可以用口径较大的玻璃瓶子装着放进冰箱冷藏成型,带上一条勺子边吃边上班,边吃边玩!














