红烧羊排

红烧羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   羊排先焯水，油热后放葱姜蒜爆香

   
2. 第2步.

   加白糖一勺

   
3. 第3步.

   放羊排翻炒

   
4. 第4步.

   加花椒粉、料酒、生抽、老抽翻炒2分钟。

   
5. 第5步.

   加水大火烧开后小火炖1个半小时

   
6. 第6步.

   放入胡萝卜块，20分钟后，大火收汁，根据个人口味加盐、鸡精，喜欢辣的可加辣。