麻辣鸡尖

麻辣鸡尖的做法与步骤

1. 第1步.

   砂锅精卤，一定要川卤

   
2. 第2步.

   卤6分钟捞起来，放凉

   
3. 第3步.

   下油，不能像我的那样太多油，油温50度左右放准备好的香料，充分香可以后开始下卤好的鸡尖，炒一会儿放辣椒段和海椒面，花椒鸟

   
4. 第4步.

   差不多了