芒果牛奶布丁

芒果牛奶布丁

芒果牛奶布丁的食材和调料

牛奶
芒果
吉利丁片

芒果牛奶布丁的做法与步骤

  1. 1.

    吉利丁片用冰水泡10-15分钟

  2. 2.

    牛奶加热到温温的,加入白糖搅拌至融化

  3. 3.

    芒果切碎或者用搅拌机打成浆

  4. 4.

    将芒果加入牛奶中搅拌,再加入泡好的吉利丁片继续搅拌均匀

  5. 5.

    把做好的布丁液倒入布丁瓶中,放入冰箱冷藏。

小贴士

吉利丁片和牛奶的比例是1:200,我用的是250ml的牛奶也可以,不要差太多就行了。芒果我用的两个小台芒,我觉得有点少了,看自己喜欢了。

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