水炒蛋

水炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   虾仁切碎，和鸡蛋一起打匀，加少许盐；

2. 2.

   韭菜切段；

3. 3.

   锅中倒适量开水，水开后倒入打好的鸡蛋虾仁慢慢用勺推；

4. 4.

   在鸡蛋全熟后放入韭菜，淋少许芝麻油推炒片刻即可出锅