自制牛轧糖
自制牛轧糖的做法说明
0失误牛轧糖
自制牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
花生米是空气炸锅做的，180度8分钟，中间反面一次，喜欢火大可以多烤两分钟😄
- 第3步.
小火🔥融化黄油
- 第4步.
棉花糖入锅，搅拌融化
- 第5步.
加奶粉搅拌均匀融化😄
- 第6步.
花生米倒入
- 第7步.
搅拌均匀，用手摁一下不粘手即可😁
- 第8步.
在油纸上铺平，用擀面杖擀平，厚薄自己掌握，tb也有卖这种模具滴☺️
- 第9步.
放凉不烫手就可以切啦，刀一定要快。切记不要用刀按着切，要前后滑动着切，不然形状不好看😁
小贴士
简单易操作，大家做起来吧😁
