意大利千层面

意大利千层面的做法与步骤

1. 第1步.

   适量油，洋葱炒香，没有就用蒜末炒香，放入胡萝卜与土豆炒熟，放入香菇，培根，炒熟，放入西红柿，加一点水，熬煮到粘稠，加盐和胡椒粉调味，可以再加番茄酱和适量酱油调汁

   
2. 第2步.

   烤制的容器刷一层橄榄油，铺上一层面皮，再铺上一些炒好的酱汁和少量奶酪，每一层都如此，最后一层铺上面皮后，铺大量奶酪

   
3. 第3步.

   烤箱预热后，上下180度烤制20分钟，这个根据烤箱的大小，时时观察烤箱内情况，不要烤糊了