最简单的蛋炒饭

最简单的蛋炒饭的做法说明
饭是昨天晚上煮好的,隔夜放置有利于水分蒸发,炒出来的蛋炒饭就会颗颗分明
最简单的蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、培根、胡萝卜切丁,香菜、葱切段,豌豆用水焯一下

- 第2步.
热锅倒油,先放入培根炒至半熟,然后再放入洋葱翻炒,接着加饭,倒入酱油,使之与饭混合均匀。翻炒一会,放入焯熟的豌豆,翻炒翻炒翻炒,最后甩入香菜、葱、胡萝卜。撒点现磨的黑胡椒粉末。搞定!

小贴士
我炒饭都是不加盐的,毕竟酱油已经调和了味道,提鲜了,然后加入的黑胡椒末带着丝丝辣味,不需要盐,最好是少油少盐,吃着健康














