最简单的蛋炒饭

最简单的蛋炒饭

最简单的蛋炒饭的做法说明

饭是昨天晚上煮好的,隔夜放置有利于水分蒸发,炒出来的蛋炒饭就会颗颗分明

最简单的蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋1个
半个
豌豆适量
香菜适量
适量
胡萝卜适量
培根2片
看你胃口

最简单的蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱、培根、胡萝卜切丁,香菜、葱切段,豌豆用水焯一下

    最简单的蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅倒油,先放入培根炒至半熟,然后再放入洋葱翻炒,接着加饭,倒入酱油,使之与饭混合均匀。翻炒一会,放入焯熟的豌豆,翻炒翻炒翻炒,最后甩入香菜、葱、胡萝卜。撒点现磨的黑胡椒粉末。搞定!

    最简单的蛋炒饭的做法步骤 第2步

小贴士

我炒饭都是不加盐的,毕竟酱油已经调和了味道,提鲜了,然后加入的黑胡椒末带着丝丝辣味,不需要盐,最好是少油少盐,吃着健康

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