鱼松（肉松）饼干

鱼松（肉松）饼干的做法与步骤

1. 1.

   软化黄油。

2. 第2步.

   软化的黄油里加入糖粉用手动打蛋器打发至微发白状态。

   
3. 3.

   一只鸡蛋打散，分两次加20g鸡蛋液入黄油糊里。每次加入蛋液后要搅拌均匀。

4. 4.

   低粉过筛加入黄油糊，用手拌成面团。

5. 5.

   每次取10g左右面团搓圆，用手掌压平，在面团中心位置放入适量鱼松（肉松），包成团，稍微扁平些。用叉子在便面压上简单的交叉纹路。

6. 6.

   烤箱提前预热。将烤盘放入烤箱中层，130-150度，25分钟左右。

7. 第7步.

   形不是百分，味道不错！