艾草煎蛋

艾草煎蛋的做法说明
艾草,气味独特,而且有食疗的作用。据说,清明至端午节期间,适量食用艾草能驱除体内寒气,对女性尤其有效。。。
艾草煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
市场买回来的信息艾草,摘下嫩芯,洗干净,用淡盐水泡十分钟。

- 第2步.
沥干水份。切碎。鸡蛋磕入碗里,加入艾草碎,盐,鱼露,糖,搅拌均匀。

- 第3步.
热锅,加油。煎熟。。

小贴士
剩下的根劲可以用来煮水泡脚,老叶子洗干净可以住红糖艾草鸡蛋。。。

艾草,气味独特,而且有食疗的作用。据说,清明至端午节期间,适量食用艾草能驱除体内寒气,对女性尤其有效。。。
市场买回来的信息艾草,摘下嫩芯,洗干净,用淡盐水泡十分钟。

沥干水份。切碎。鸡蛋磕入碗里,加入艾草碎,盐,鱼露,糖,搅拌均匀。

热锅,加油。煎熟。。

剩下的根劲可以用来煮水泡脚,老叶子洗干净可以住红糖艾草鸡蛋。。。