奶酪焗阿根廷红虾

奶酪焗阿根廷红虾的做法与步骤

1. 第1步.

   烤盘里铺好锡纸，阿根廷红虾洗净，剪掉虾须，用剪刀从中间把虾壳剪开，再用小刀把虾肉割开，去掉虾肠虾线，放在锡纸上，洒少许黑胡椒粉腌制片刻。

   
2. 第2步.

   腌虾的时候，另取一小碗，放入室温软化的黄油，蒜末，洋葱末，葱花和盐，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   将以上拌匀的调料铺在虾上面，再洒上马苏奶酪。

   
4. 第4步.

   烤箱预热180度，15分钟，然后转220度，5分钟，至表面奶酪略焦黄。

   
5. 第5步.

   成品图一

   
6. 第6步.

   成品图二

   
7. 第7步.

   成品图三