早餐

早餐

早餐的做法说明

牛扒鸡蛋夹心包

早餐的食材和调料

鸡蛋2只
牛肉500g
牛油50g
芝士两片
面包4片
番茄酱少许

早餐的做法与步骤

  1. 1.

    把牛肉剁成泥

  2. 2.

    用牛油煎鸡蛋至8成熟,看个人喜欢,也可以煎全熟

  3. 3.

    用剩余的牛油煎牛肉至熟,可以凭个人喜欢撒些许盐或黑胡椒粉,但是我用的是有咸味的牛油,个人也比较喜欢吃清淡,所以什么都没加。

  4. 4.

    用一片方包或汉堡底层做基底,放上一块牛肉煎制成的牛扒,放一片芝士,加一个荷包蛋,挤上少许番茄酱,再盖上一片方包或汉堡盖上,完成。

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