红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备

   
2. 第2步.

   植物油，牛奶混合，加入预拌粉搅拌均匀，在加入蛋黄三个，混合均匀

   
3. 第3步.

   加入几滴柠檬汁，将蛋白打至硬性发泡，提起打蛋器有小尖沟

   
4. 第4步.

   取三分之一蛋白加入蛋黄糊，切拌均匀

   
5. 第5步.

   将蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀

   
6. 第6步.

   细腻有光泽

   
7. 第7步.

   倒入六寸模具中震几下震出气泡

   
8. 第8步.

   130度30分钟后170度30分钟，成品