蔬菜玫瑰馒头

蔬菜玫瑰馒头

蔬菜玫瑰馒头的做法说明

一直都不敢尝试做馒头,但是有了果语原汁机之后,很多美食都试着去做

蔬菜玫瑰馒头的食材和调料

紫甘蓝半个
低筋面粉400g
酵母粉4g

蔬菜玫瑰馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    把紫甘蓝用果语榨出汁备用

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫甘蓝汁加柠檬颜色会变得很漂亮

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我一般用家里的汤勺来估算面粉的克数,一勺大概是100克左右

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这里大概是三克

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把酵母放紫甘蓝汁里搅拌一下放五分钟,放到面粉里搅拌成絮状,手上放点油开始揉面。醒四个小时左右就差不多了,也可以头天晚上放冰箱醒着,第二天早上再做!

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做成小团,擀成饺子皮的样子

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    五张依次叠着,搓个花蕊

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    筷子在正中心压一下,从下往上卷。然后用刀从中间切开就是两朵玫瑰了

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    上锅蒸15分钟,关火闷5分钟再开盖

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅咯

    蔬菜玫瑰馒头的做法步骤 第10步

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