樱桃果酱

樱桃果酱的做法说明
特别爱吃樱桃,现在正是樱桃大量上市的时候,同事的家里就是种的樱桃果园,这下好了不用去人山人海的采摘。
樱桃果酱的做法与步骤
- 第1步.
首先把樱桃用盐水浸泡一小时,洗净后,沥干去蒂、可以用筷子把果核顶出去除。

- 第2步.
拨好的樱桃用砂糖腌制4小时出水

- 第3步.
上锅,腌好的樱桃加入冰糖和小半杯净水

- 第4步.
挤入柠檬汁

- 第5步.
用小火慢慢熬制,我用了50分钟,千万不要走开,耐心慢慢的搅动吧

- 第6步.
成品!倒入密封罐,密封罐之前要热水消毒晾干

- 第7步.
成品!


特别爱吃樱桃,现在正是樱桃大量上市的时候,同事的家里就是种的樱桃果园,这下好了不用去人山人海的采摘。
首先把樱桃用盐水浸泡一小时,洗净后,沥干去蒂、可以用筷子把果核顶出去除。

拨好的樱桃用砂糖腌制4小时出水

上锅,腌好的樱桃加入冰糖和小半杯净水

挤入柠檬汁

用小火慢慢熬制,我用了50分钟,千万不要走开,耐心慢慢的搅动吧

成品!倒入密封罐,密封罐之前要热水消毒晾干

成品!
