清炒虾仁

清炒虾仁的做法与步骤

1. 1.

   阿根廷红虾去壳，清洗挑虾线。用淀粉，料酒，盐放好。

2. 2.

   放油，油七分热将虾仁放进去翻炒，颜色变白后放葱姜再翻炒

3. 3.

   将黄瓜去皮切丁，放入锅里跟炒好的虾仁再一起翻炒，可略放点盐，就可以出锅了

4. 第4步.

   这样红虾的颜色也出来了，一盘色香味俱全的清炒虾仁就出锅了。