蛋黄饼干

蛋黄饼干

蛋黄饼干的食材和调料

鸡蛋2只
低筋粉40g
柠檬汁若干滴
若干粒

蛋黄饼干的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄蛋白分离,蛋黄打发,蛋白干性打发,柠檬汁,糖,加入蛋白中

  2. 2.

    蛋黄导入干性打发好能拉小尖尖的蛋白中,切拌均匀

  3. 3.

    低筋粉过筛,加入切拌均匀

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