【浇卤豆腐】

【浇卤豆腐】

【浇卤豆腐】的做法说明

好吃不过家常菜,【浇卤豆腐】简单易做,好吃

【浇卤豆腐】的食材和调料

豆腐一块,里脊肉丝100克
料酒,生抽、耗油、胡椒粉
淀粉各适量

【浇卤豆腐】的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切2厘米方块,葱姜蒜切米,葱叶切丝

    【浇卤豆腐】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐下锅焯水.焯透捞出沥干水份,装在盘里备用

    【浇卤豆腐】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅热放油,下入肉丝煸炒变色,放葱姜蒜米,炒出香味,加料酒,生抽、耗油、鸡汤一手勺,加胡椒粉,少许盐,勾芡浇在豆腐上,撒上葱丝即可

    【浇卤豆腐】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    【浇卤豆腐】好喽

    【浇卤豆腐】的做法步骤 第4步

小贴士

豆腐软嫩,咸鲜香可口

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