华夫饼

华夫饼

华夫饼的做法说明

在家自制华夫饼,美味健康又方便,主要是宝宝爱吃!

华夫饼的食材和调料

鸡蛋2个
细砂糖20~50g(根据自己喜爱程度添加)
牛奶70g
低筋面粉140g
玉米淀粉20g
柠檬汁10g
泡打粉5g
色拉油50g

华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,我喜欢把所有材料分为:液体类和粉末类,细砂糖另外放,这个随时增减的。

    华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋混合细砂糖后,跟液体类的混合,(添加糖的时候随时品尝,随时添加)

    华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后再筛入粉末类

    华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    和好的面糊,倒入分液器

    华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这样方便倒入模具

    华夫饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    模具上一定要抹油,方便脱模

    华夫饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入后,前后2面都需要烤大概3分钟

    华夫饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美味的华夫饼出炉了,再配上自制的蓝莓果酱,完美

    华夫饼的做法步骤 第8步

小贴士

模具上一定要多抹油,这样脱模比较方便,出膜的时候也好看

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