可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡翅放在水中煮一下，凉水放入锅中，水开后关火。

2. 2.

   捞出鸡翅，在鸡翅上划两刀，有时间的话鸡翅用老抽生抽研制一下比较入味。

3. 3.

   如果没有时间的话也可以直接炖，在干净的锅中放入油，油温后，倒入鸡翅翻炒一会儿，放入料酒和生抽，老抽，觉得颜色浅可以多放些老抽。

4. 第4步.

   翻炒颜色均匀放入可乐，可乐漠过鸡翅，如果口味比较重可乐多放一些，加一点盐，之后盖上锅盖，收汁，剩余一碗汁时常常味道如果觉得淡再加一些盐。收汁即可。