德国乱炖

德国乱炖的做法与步骤

1. 1.

   排骨整片凉水下锅 焯掉血沫 捞出将血水洗掉 切开

2. 2.

   西红柿用勺子去皮 切丁 冷锅冷油翻炒 加少许盐出汁 放到大锅里

3. 3.

   加水 把焯过的排骨加进锅里 放入切好的杏鲍菇 冬瓜 去皮的芦笋

4. 4.

   大火煮开转小火 大约炖30-40分钟 加盐调味 鸡精、少许白胡椒粉、醋