紫菜肉卷

紫菜肉卷

紫菜肉卷的做法说明

好看又好吃,大人小孩都爱吃哦

紫菜肉卷的食材和调料

紫菜5张
脆肉500g
香菇、马蹄适量
各种调味料少量
竹片

紫菜肉卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    脆肉、香菇、马蹄、葱跺成肉泥,(肉馅随意,自己爱加什么都可以),加盐、酱油、蚝油、生粉、1个鸡蛋搅拌均匀

    紫菜肉卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在竹片上摊一块紫菜,铺适量肉泥用勺子抹平,只铺满紫菜三分之二就好,然后像卷寿司一样卷起,在最后一圈抹些水卷紧

    紫菜肉卷的做法步骤 第2步
  3. 3.

    放蒸笼里大火蒸15分钟,出锅后放凉切片摆盘开吃吧!

小贴士

肉馅卷的厚蒸的时间适当长些。

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