豉油鸡

豉油鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   将鸡腿骨剔除；

   
3. 第3步.

   豉油鸡汁与清水的比例为 3：2

   
4. 第4步.

   根据鸡腿肉的份量调配好豉油汁，煮开

   
5. 第5步.

   加入鸡腿肉，汤汁能够浸过食材，

   
6. 第6步.

   中火煮15分钟，过程中翻转3-4次；

   
7. 第7步.

   最后将锅加盖静置一旁，让鸡腿肉浸至汤汁10分钟左右稍凉后取出切块，即可。