草莓酱🍓

草莓酱🍓

草莓酱🍓的做法说明

噜啦啦 做个草莓酱把草莓留住呗
今天发现草莓好像到啦尾声啦 就想买点儿 做成果酱

草莓酱🍓的食材和调料

草莓670g
适量
柠檬🍋一个

草莓酱🍓的做法与步骤

  1. 1.

    买草莓啊 我买的有点儿伤 切的时候得把不好的地方切掉

  2. 2.

    把草莓洗干净 多冲几遍

  3. 3.

    切成小块 如果喜欢有点儿颗粒的 就切大点儿 我是一大部分切大 一小部分切小

  4. 第4步.

    切好之后 把🍓丁和冰糖 一层🍓一层冰糖的当好 保证最上层是🍓

    草莓酱🍓的做法步骤 第4步
  5. 5.

    然后把🍋汁挤出来 均匀的倒在草莓上 不要翻

  6. 第6步.

    静置啦五个小时 因为我没有冰箱啦 你们可以放冰箱静置一夜

    草莓酱🍓的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冰糖都化啦 草莓汁也都出来啦

    草莓酱🍓的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅开中火 草莓都放进去

    草莓酱🍓的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烧开之后 转小火 慢煮

    草莓酱🍓的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    到粘稠后 开始搅拌

    草莓酱🍓的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成果酱的样子的时候 停火 装瓶 嘻嘻 到啦阿宁最喜欢的步骤啦 装瓶

    草莓酱🍓的做法步骤 第11步

小贴士

因为我比较喜欢冰糖 所以都用的冰糖 白砂糖和绵白糖都是可以的
一斤多草莓做出来这点儿 有两瓶是答应送人的 只有中间那个半瓶是自己的 哭哭
不过很开心啦

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