凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜用水洗干净，两头把皮削干净，中间的皮稍微削一点点

2. 2.

   用刀背把黄瓜拍开切成小段，放盐搅拌均匀放入冰箱。20分钟后取出

3. 3.

   香菜切成碎碎，大蒜拍扁切碎，朝天椒切成细圈圈

4. 4.

   把切碎的香菜和一勺香油放入黄瓜中，搅拌均匀。

5. 5.

   热锅，倒油，热油，放入朝天椒和大蒜，放耗油，生抽，然后倒入黄瓜中