鸡毛菜炒冬笋

鸡毛菜炒冬笋

鸡毛菜炒冬笋的做法说明

之前冬笋的季节囤货事先切好焯好放冷冻的现在想烧掉于是有鸡毛菜就想着一起烧吧

鸡毛菜炒冬笋的食材和调料

鸡毛菜	按个人需求
冬笋	按个人需求
盐	适量
鸡精	适量（可不放）

鸡毛菜炒冬笋的做法与步骤

第1步.
鸡毛菜捡干净盐水泡一会洗净沥干
第2步.
冬笋切片焯水沥干
第3步.
热锅热油下鸡毛菜爆炒翻匀
第4步.
加入冬笋翻匀加盐鸡精关火翻匀即可

小贴士

因冬笋焯过水所以不需要炒太久鸡毛菜炒到都均匀裹上油了就放冬笋炒均匀放调料关火炒均匀即可这样鸡毛菜和冬笋不会太老

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