百合苹果鸡汤

百合苹果鸡汤

百合苹果鸡汤的做法说明

苹果炖鸡汤,以新鲜苹果切块和鸡汤一起炖煮,让苹果的果酸释放在汤品里头,冷冷天气喝一盅暖呼呼的苹果鸡汤,是体寒女子们进补的首选。下面就来介绍这道苹果百合鸡汤。

百合苹果鸡汤的食材和调料

百合
苹果

百合苹果鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    苹果切开,去核。

  2. 2.

    百合用温水泡开。

  3. 3.

    仔鸡洗净,放入砂锅中

  4. 4.

    放入葱、姜片,大火烧开

  5. 5.

    放入百合、红枣,转小火煲1小时左右,然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可

小贴士

苹果不宜炖煮时间过长,所以最后放。

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