生菜调馓子
生菜调馓子的做法说明
馓子起源于春秋战国，唐宋时期最为盛行，曾是皇宫上层精细名点。宋朝著名诗人苏东坡为此曾作诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”由于馓子的色泽金黄、做工精细，有“金条”之美称，“金条拌生菜，来年发大财！
生菜调馓子的做法与步骤
- 第1步.
生菜比较蓬松，所以拿个大碗，生菜洗净晾一下水，铺在底下，馓子掰掰撒在上面。香油醋调味。喜欢吃蒜就加蒜泥。还可以加一点点味达美调味。
馓子起源于春秋战国，唐宋时期最为盛行，曾是皇宫上层精细名点。宋朝著名诗人苏东坡为此曾作诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”由于馓子的色泽金黄、做工精细，有“金条”之美称，“金条拌生菜，来年发大财！
生菜比较蓬松，所以拿个大碗，生菜洗净晾一下水，铺在底下，馓子掰掰撒在上面。香油醋调味。喜欢吃蒜就加蒜泥。还可以加一点点味达美调味。
