辣拍黄瓜
辣拍黄瓜的做法说明
吃饺子绝配！
辣拍黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜拍碎
- 第2步.
切块
- 第3步.
加少许盐腌5分钟，出水倒出
- 第4步.
姜蒜、小米辣、葱切沫备用
- 第5步.
腌好的黄瓜中加入，糖醋1:1、蒸鱼豉油一勺、六月鲜酱油拌勺、香油、姜蒜拌匀
- 第6步.
热锅凉油，油烧热后加入少许花椒，炸香
- 第7步.
加入葱花、小米辣碎，炒香
- 第8步.
倒入黄瓜中，拌匀，开吃吧！
小贴士
1.糖醋1:1是酸甜口，可以根据不同口味酌情增减
2.蒸鱼豉油一定要备一瓶，用处多多哦
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