DIY苹果派
DIY苹果派的做法说明
甜品苹果派
DIY苹果派的做法与步骤
- 第1步.
Diy
- 第2步.
加入180g面粉（高筋面粉）
- 第3步.
加入适量温水 揉至成光滑的面团 放在一旁静置十分钟
- 第4步.
苹果切丁
- 第5步.
倒入锅中 加入白糖（甜度可以自己调整）
- 第6步.
苹果熬软 加入水淀粉 边搅拌边加入
- 第7步.
面团揉至光滑
- 第8步.
擀成长方形状
- 第9步.
中间1/3处抹上黄油 没有黄油可以用玉米油代替
- 第10步.
中间对折 重复以上8、9步骤三次
- 第11步.
切成小长方形状
- 第12步.
中间1/3处放熬好的苹果丁
- 第13步.
中间对折 边缘压紧
- 第14步.
一个蛋黄
- 第15步.
打散 抹匀在两面
- 第16步.
倒入适量油 加热至5成热
- 第17步.
炸至两面金黄 出锅
