小签羊烤肉

小签羊烤肉的做法与步骤

1. 第1步.

   选用羊里脊部位最嫩的肉

   
2. 第2步.

   切成小薄片

   
3. 第3步.

   土豆切片，铺在烤盘底部

   
4. 第4步.

   切好的羊肉串牙签，用盐和黑胡椒腌制半小时以上，铺在土豆上

   
5. 第5步.

   彩椒、洋葱切丝铺在羊肉上

   
6. 第6步.

   表面刷上植物油，撒点盐和黑胡椒

   
7. 第7步.

   190度上下火烤30分钟

   
8. 第8步.

   香嫩的宝宝烤羊肉出炉啦