呛土豆丝

呛土豆丝

呛土豆丝的做法说明

家常做法的土豆丝

呛土豆丝的食材和调料

芝麻两勺
辣椒一勺
酱油一勺
适量
味素或适量
花椒油一勺
五瓣
香菜适量
土豆2个
芥末油适量按个人口味

呛土豆丝的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切丝用水煮开,立刻捞出来用凉水拔,可以尝下有种脆脆的感觉,火候自己掌握

  2. 2.

    把以上所有调料放土豆丝里拌

小贴士

如果怕调料兑多了,你可以少加一点拌尝尝,不够再加一点,一点点加,直到口感适中就可以了!

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