酸甜萝卜

酸甜萝卜的做法说明
此款萝卜简单易做,隔夜就可以食用,而且味道和韩国料理店送的小菜一个味道哦。
糖和醋的比例可根据个人口味调节,我做的汤汁比较少,每天都会翻拌一下,如果觉得麻烦可以翻倍的量做汤汁,直接没过萝卜。
酸甜萝卜的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
将萝卜削皮,喜欢吃皮的也可以留着

- 第3步.
萝卜切条

- 第4步.
用盐腌半小时

- 第5步.
小米椒切丁

- 第6步.
腌萝卜的水倒掉

- 第7步.
加入小米椒、醋、糖

- 第8步.
翻拌均匀

- 第9步.
放入容器

- 第10步.
密封冷藏保存

- 第11步.
隔天就可以吃啦

小贴士
容器要消毒,无油无水;
萝卜条不要切的太细,否则就没有清脆的口感了。














