花生酱拌蒲公英
花生酱拌蒲公英的做法说明
春天季节性的菜品莫过于蒲公英啦，去野地里摘的，嫩的挑出来拌菜，老点的阴干，喉咙干的时候，上火的时候熬一点水喝喝会缓解很多
花生酱拌蒲公英的做法与步骤
- 第1步.
蒲公英挑嫩点的，洗干净后烧开一锅热水，水开后煮大约30秒钟
- 第2步.
刚刚煮的水可以喝，清热解毒，出锅后立即放入凉水中降温
- 第3步.
用手捏干水份，花生酱中放入盐，糖 ，生抽，辣椒油，花椒油调味
- 第4步.
用水将蒲公英捏成球状，一口一个为准，不要太大，上面浇上花生酱就好啦
小贴士
一口一个，好吃又营养
