芒果布丁

芒果布丁

芒果布丁的做法说明

和我爱吃芒果的果迷们,跟着我一起做芒果布丁吧。☺️

芒果布丁的食材和调料

一个大青芒😍牛奶
淡奶油细砂糖
吉利丁片慕斯杯
打蛋器刮刀
打蛋盆料理机

芒果布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把芒果削好切丁,分成两份。把芒果倒入料理机搅拌成泥,过筛后果泥才会更细腻哦。接着加热牛奶的过程倒入细纱糖搅拌均匀后,把吉利丁片冷水泡软,沥干放入牛奶中,记得淡奶油打发好后一起倒入牛奶里,搅拌均匀后,放凉不烫手就可以把芒果泥和放有吉利丁片的淡奶油,搅拌均匀。

    芒果布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    最后一步骤啦,把搅拌均匀的芒果布丁倒入慕斯杯,把慕斯杯周围擦干净,就完成啦! 这是之前做的,忘记把做的过程拍下来,以后会把过程补上,大家用心做都会成功的哦

    芒果布丁的做法步骤 第2步

小贴士

把芒果布丁倒入布丁杯后,记得要擦下慕斯杯的杯壁,因为再倒入的时候有沾到旁边,为了美观点要记得擦干净哦。
蔓越莓也可以拿来做装饰,在芒果布丁上面撒点蔓越莓也是很好吃的

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