泡椒炒牛肉

泡椒炒牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切片用盐、酱油、料酒、胡椒粉和芡粉腌制入味

   
2. 第2步.

   准备好泡椒、蒜苗、姜片和蒜片

   
3. 第3步.

   牛肉先下锅炒至变色后捞出

   
4. 第4步.

   油锅中放入花椒粒。姜片和蒜片爆炒出香味后，放入泡椒炒至出汁

   
5. 第5步.

   倒入牛肉片，炒一会儿

   
6. 第6步.

   最后加入蒜苗，炒至断生即可。