番薯饼

番薯饼的做法说明
每个人都可以做出来的美味番薯饼,番薯丸子,准备材料:1.番薯2.糯米粉3.油,盐
番薯饼的食材和调料
| 番薯 | |
| 糯米粉 |
番薯饼的做法与步骤
- 第1步.
把番薯蒸熟,然后乘热打烂,然后加糯米粉,用碗装少量的水放盐融化,倒入番薯里面,一起搅拌,揉捏。

- 第2步.
糯米粉可以慢慢加,揉好了很湿润再加,一直到可以黏一小一坨在手里挫动不会黏手为止。

- 第3步.
先 把油放到锅里加热至它没有泡泡为止,然后把番薯饼放锅里油炸至金黄色,起锅。

- 第4步.
用漏勺装起来下面放碗,滴干油,然后倒到另一个容器里。

小贴士
饼的形状可以千变万化,可以用手捏,也可以拿酒瓶子滚动成大饼再用杯盖子罩。














