把茄子切先切段再切条状码盘子上锅蒸10分钟左右（时间自己把握的，茄子软软的就可以啦😄）
如图配料处理好，另取锅烧热倒油先炒香蒜末辣椒，加入盐，耗油，再下葱，香菜，最后淋上生抽。再把酱料浇在茄子上就完成了
完成啦😄
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