藕饼

藕饼

藕饼的做法说明

自制藕饼

藕饼的食材和调料

一节
猪肉一斤
鸡蛋一枚

藕饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜藕一节

    藕饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋一枚

    藕饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉肥瘦相间一斤

    藕饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将藕、肉剁碎,加入土鸡蛋拌匀,葱花切末、盐、黄酒若干再次搅拌,腌制10分钟

    藕饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    制作成扁平小饼状,小火平底锅两面煎至金黄即可。

    藕饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好了,香喷喷的藕饼制作完成啦。

    藕饼的做法步骤 第6步

小贴士

现做现吃,才香。

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