秘制pizza酱 (绝对好吃到爆!)

秘制pizza酱 (绝对好吃到爆!)的做法与步骤
- 第1步.
西红柿和芹菜放入搅拌器中打成泥

- 第2步.
洋葱和蒜头切碎

- 第3步.
不粘锅放入黄油,加热并融化

- 第4步.
倒入洋葱和大蒜沫, 中火煸炒至出香味

- 第5步.
将番茄泥倒入锅中

- 第6步.
加入一小勺香蒜粉, 一小撮意大利香料, 一大勺椰子粉

- 第7步.
再加入一勺酱油膏 (有酱油的味道,颜色却不会很黑哦,没有可以生抽代替); 然后加一勺蚝油

- 第8步.
加一小勺盐,一大勺糖,大火煮开,期间不停用铲子翻动,防止糊底

- 第9步.
翻炒至水份收干 (铲子铲起酱,但是不会很快滑落)

- 第10步.
炒完的酱,装入干净无油无水的容器,放冰箱保存

小贴士
最好使用不粘锅,酱不容易糊底;
非常非常好吃的一款匹萨酱,还可以拿来拌意大利面














