炒饭
炒饭的做法说明
吃剩的东西最适合做炒饭了⊙▽⊙
炒饭的做法与步骤
- 1.
生菜拿几片 切碎 鸡蛋搅拌均匀 压一颗蒜头 热锅 放油
- 2.
蒜头爆香 放生菜炒半熟时加鸡肉【冰的所以要抄一下】 炒热后取出
- 3.
放冷米饭 压碎【此时锅内还有剩一点油，不够再加一点点】 炒碎了后把米饭拨到一边，放鸡蛋 鸡蛋底面煎熟后划散，把米饭拨上去煎几秒
- 4.
放入刚才的肉和菜炒熟，加少许盐和胡椒粉，取出装盘 加不加番茄酱就看个人口味啦～
小贴士
1.平底锅真的不好颠锅，但是很好煎蛋
2.没有烤好的鸡肉你可以随意加别的肉，鸡肉口感比较嫩，炒饭其实就是自由发挥啦～【看你昨天吃剩了什么→_→】
3.这个生菜长得很像包菜。。但是口感超棒
