杂蔬烩麻食

杂蔬烩麻食

杂蔬烩麻食的做法说明

这道主食,天冷的时候我特别爱吃,因为热热的吃完肚子暖暖的,里面蔬菜可以自由搭配,营养全面,做法也简单~今天外面下着小雨,虽然已经立春有一段时间了,但温度还是上不去,冷啊冷~怕冷的人表示伤不起……

杂蔬烩麻食的食材和调料

麻食250克
小土豆两个
西葫芦半个
西红柿两个
豆腐200克
面筋一小块
鸡蛋两个

杂蔬烩麻食的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种蔬菜洗干净准备好

    杂蔬烩麻食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    麻食可以自己和面做,也有买现成的。

    杂蔬烩麻食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    各种蔬菜切丁

    杂蔬烩麻食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菇切丁前用开水烫一下,去味。

    杂蔬烩麻食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    西红柿入锅,加盐,花椒粉,耗油,炒出汁。

    杂蔬烩麻食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入其他蔬菜,翻炒。

    杂蔬烩麻食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加水,烧开后,放入麻食,锅开后,转小火,五分钟后,关火,淋上香油,撒葱花,开吃~

    杂蔬烩麻食的做法步骤 第7步

小贴士

杂蔬可以根据自己喜好调整,豆角,芹菜,火腿肠,喜欢吃肉的朋友,放些牛肉也是不错的选择,汤里可以放自己熬的大骨汤,浓汤宝也可以……总之这是一款可以自由发挥的美食~

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