土豆培根

土豆培根的做法说明
我家先生最近一直叫要吃不一样的土豆。。。平常做法他说吃腻了。一直关注下厨房,搜了一下,挑了这个来做。感觉不错,2人吃光光,先生还拍照去自己朋友圈炫耀,说争取140斤(他176,认识我后才135斤,之前一直120斤左右)
土豆培根的做法与步骤
- 第1步.
蒸熟

- 第2步.
碾压成泥

- 第3步.
口菇切丁

- 第4步.
胡萝卜丁,洋葱丁(忘拍)

- 第5步.
爆一两条培根丁,加上洋葱/胡萝卜丁/盐/黑胡椒末,炒

- 第6步.
加上土豆泥拌匀

- 第7步.
培根排列好,把土豆泥握成条状

- 第8步.
卷好,注意头尾多片培根

- 第9步.
用缝衣线多折几圈就是粗棉线了,5花捆紧

- 第10步.
进烤箱上下火200度,25分钟。出来装盘,淋上耗油/甜辣酱汁,放一抹香菜叶。

- 第11步.
切开食用

- 第12步.
配上小米粥,下雨天真是吃3碗的节奏~















