炸鸡柳

炸鸡柳的做法与步骤

1. 1.

   第一步把鸡肉切成条，放葱，姜，蒜，盐，点一点料酒，淹上半小时或一个小时。待用。

2. 2.

   第二步把淹好的鸡柳沾上面粉，沾完面粉沾鸡蛋，最后沾面包屑

3. 3.

   锅里放油，小火烧至油冒烟，把沾好的鸡柳下锅，炸至金黄色，出锅就能品尝了。