馒头

馒头

馒头的食材和调料

金龙鱼高筋粉500g265g
酵母5g50g

馒头的做法与步骤

  1. 1.

    面粉加水,糖混合后依次用一档,二档,三档搅拌,最后再添加酵母高速搅拌三分钟,放到冰箱冷藏室里低温发酵一夜,拿出用三档搅拌三分钟

  2. 2.

    水烧开后电磁炉1000w功率蒸15分钟,关掉电磁炉两分钟后稍打开

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