吉士喇嘛糕

吉士喇嘛糕的做法与步骤

1. 第1步.

   核桃用开水浸泡十分钟，再换冷水浸泡十分钟，然后去皮待用

   
2. 第2步.

   将各种原料称重放入容器中，慢慢加水调和

   
3. 第3步.

   先调成面团状，再稍加水调成稍干的面糊，倒入去皮的核桃仁，均匀搅拌后倒入刷好油的蒸盘中

   
4. 第4步.

   蒸锅烧开后，上笼蒸30-35分钟左右

   
5. 第5步.

   取出改刀后，可直接食用，或者用四成油温煎炸后食用